< 心食谱 菜谱大全 >

梅子醋凉拌小黄瓜

材料

小黄瓜 400g,海盐 1小匙,梅子醋 2大匙,糖 1小匙,蒜末 20g,辣椒片（可省略） 随意,香油 1小匙

做法

  1. 1: 小黄瓜切4小段后，每段再切4小条（不拍破的小黄瓜口感比较脆）

  2. 2: 倒掉盐醃的涩水，加入调味料拌匀

  3. 3: 装保鲜盒冷藏，醃4小时后即可食用。

  4. 4: 上桌。
（ 创建于2019-05-04 ）

凉拌菜谱

黄瓜的做法

小知识

相关食物