低糖无奶油蓝莓玛芬

1: 有些数字很怪是因为本来只为了「清仓」，也因此没拍制作过程的照片（但请相信我真的非常好吃）。使用的材料是：联华新高山台湾小麦粉、米森芬兰有机中筋面粉、艾格诺泡打粉、台糖贰号砂糖、低脂鲜奶、有机蛋、日本玄米油、冷冻野生蓝莓；烤盅则随手拿了557号的铝箔餐碗，此食谱份量约可做6个丰满厚实的蘑菇头玛芬哟！

2: 取一大碗将过筛的面粉、泡打粉及贰砂拌匀。

3: 用筷子或打蛋器均匀打发两颗全蛋，接着边搅拌边依序加入秤好、量好的鲜奶与植物油。

4: 将③加入②中用切、拌的方式混合均匀后倒入模具内，再放上想要的蓝莓量（我喜欢吃蓝莓所以放超多XD），送入预热220℃的烤箱烤25-30分钟，覆蓋一张烤纸或铝箔纸再以170℃烤15-20分钟即可。

5: 轻松完成！