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蛋炒菠菜蕃茄

材料

黑柿红蕃茄 1粒,鸡蛋 2粒,菠菜 100公克,麻油 少许,盐 酌

做法

  1. 1: 准备食材。

  2. 2: 菠菜洗净,去根部切段;蕃茄洗净切丁;蛋打散加一点盐打成蛋汁备用。

  3. 3: 起油锅放入2大匙葵花油和些许麻油,以小火爆香,放入蛋汁快炒,成嫩黄色未凝结成型时,快速加入菠菜、蕃茄加点盐拌炒,菠菜熟时盛起。

( 创建于2019-05-06 )

菠菜的做法

小知识

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