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银耳姜黄鲜虾饺

材料

银耳 1朵,白虾 10尾,猪绞肉 100g,韭菜黄 100g,鸡蛋 1颗,水饺皮 1斤(约50片),葱油香油 1中匙,白胡椒盐 适量,盐 适量,姜黄粉 2小

做法

  1. 1: 备妥所需食材,韭菜黄、鲜虾、银耳切碎、不需切太碎保留口感。

  2. 2: 将所有食材及调味放入拌盆。

  3. 3: 以筷子转圆圈将所有食材配料拌匀。

  4. 4: 准备水饺皮及沾水。

  5. 5: 将拌好的内馅包入饺皮中。

  6. 6: 盘底撒少许面粉,置入包好的饺子,以免饺皮沾黏盘底。

  7. 7: 水煮或煎饺方式,都非常好吃。

  8. 8: 采用蕈优生物科技农场银耳,带点淡淡花香气味。

( 创建于2019-05-08 )

银耳的做法

虾饺的做法

小知识

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