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海带结煲鸡爪汤

材料

鸡爪海带,水,姜,料酒,盐

做法

1.鸡爪飞一下,焯去血水。

2.将焯过水的鸡爪清洗干净,锅中加入水,姜和鸡爪,大火煮开。

3.撇去浮沫,加入适量的料酒和盐,中火煮至汤色变浓。

4.加入海带,继续煮个十来分钟,即可。

( 4.4分 12位评价 创建于2014-03-18 )

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