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家常葱烧豆腐

材料

传统豆腐 一块,葱 两支,姜 少许,素蚝油 1.5大匙,盐 少

做法

  1. 1: 将豆腐切块,洒上一点点盐巴,放置约20分钟姜切丝,葱切段

  2. 2: 起油锅,下豆腐

  3. 3: 煎出金黄色泽翻面,下姜丝与葱白爆香

  4. 4: 香味出来后,淋上素蠔油,加入适当的水,加盖焖煮5分钟左右,让豆腐上色、入味

  5. 5: 起锅前加入葱绿拌炒一下,即可上桌囉!

( 创建于2019-05-09 )

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豆腐怎么做好吃

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