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玻璃饼干

材料

1颗,低筋面粉 180g,玉米粉 10g,无盐奶油 60g,糖粉 50g,牛奶 少许,盐 1g,泡打粉 1g,硬水果糖 适

做法

  1. 1: (1)奶油退至软后,加入糖粉打发变白,加入蛋、牛奶打匀。(2)加入面粉切匀。放入小塑胶袋中杆平。冰30分。(3)取出杆平成自己想要的饼干厚度,中间要挖洞哦!

  2. 2: 烤箱160度预热10分。160度烤10分,在挖洞处加入水果糖,再放进烤箱3分,等水果糖融化就可取出。

  3. 3: 等融化的糖果干了再取下饼干。未干前,可加彩色巧克力或珍珠糖装饰。

  4. 4: 完成包装

  5. 5: 第一次做的成品,发现外型真的有影响小朋友的喜爱程度!所以第二次只做熊和鸭的造型再加上了彩色巧克力。

( 创建于2019-05-09 )

饼干的做法

小知识

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