爸爸的糖醋鱼
材料
做法
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1: 切葱丝辣椒丝备用
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2: 鲈鱼清洗后两侧各切四刀，肚中塞入葱段及姜片(另备)，抹上盐巴及米酒放入冰箱一小时
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3: 取出冰箱擦干后，拍上玉米粉。
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4: 油锅烧热，将于炸熟。
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5: 另一锅烧热两大汤匙新油，倒入番茄酱、白糖、米醋及两大汤匙水，煮开后倒入两汤匙太白粉水勾薄芡，淋上炸好的鱼，放上葱丝及辣椒丝即可。
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创建于2019-05-09
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