绿豆粉角
材料
做法
-
1: 将绿豆洗干净,倒入内锅,加8杯水,放进电锅,外锅加入半杯水,按下开关,等跳起后,外锅再加半杯水,再煮一次,跳起后,依各人口味加入砂糖。
-
2: 趁绿豆汤在煮的时间可以做粉角,将地瓜粉1与热水搅拌均匀
-
3: 慢慢加入地瓜粉2,直到硬度可以搓成条状,切成2公分大小或是揉成一颗一颗
-
4: 丢入滚水煮至粉角变成有点半透明就可以捞起来了
-
5: 把煮好的绿豆汤加入粉角,放凉后冰冰箱,3.4个小时之后就可以吃囉~(因为有加粉角所以要尽快吃完呦)
(
创建于2019-05-11
)