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台式酱烧肉

材料

五花肉 400G,台式酱 3大匙,地瓜粉 适量,台式酱 适量

做法

  1. 1: 准备好食材

  2. 2: 用工具或牙签将五花肉刺出小洞

  3. 3: 加入台式酱拌匀醃制5小时以上(记得翻面)

  4. 4: 找一个可以平铺的容器摆好

  5. 5: 用电锅一杯水蒸好闷30分

  6. 6: 取出沾上裹上干地瓜粉压紧

  7. 7: 放入中高温油锅用大火炸至金黄(或用油煎至表面酥脆)

  8. 8: 取出切片

  9. 9: 将高丽菜切丝铺底

  10. 10: 摆上烧肉依个人口味沾台式酱食用即可!

( 创建于2019-05-11 )

烧肉的做法

小知识

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