培根猪肉炖饭

1: 准备食材；将猪肉放入醃酱中搅拌醃至20分钟以上

2: 将干贝、培根切小块备用

3: 热锅热油后，将醃好的猪肉丝拌炒，再加入培根

4: 炒熟后捞起备用

5: 开小火加入奶油，放入干贝拌炒到微熟(不用全熟，因为等下还会再拌炒)，捞起备用

6: 利用刚炒的奶油，再放入洋葱拌炒到熟后，加入猪肉丝和培根；另外开一锅水加入两块鸡汤块，让高汤准备好

7: 将白米倒入

8: 将高汤到倒过食材一点(不要全倒)，然后拌炒，等到拌炒到汤汁都快收干后，再到 入高汤，继续拌炒，重复动作到高汤倒完~

9: 等到白饭熟透后，加入高丽菜及干贝，继续搅拌，撒上乳酪丝

10: 牵丝的炖饭最后洒上胡椒饭，就非常美味喔