芹菜丸子
材料
做法
-
1: 准备好材料
-
2: 将酱油 酒 盐 白胡椒粉 蒜末先放入锅中混合均匀
-
3: 再将绞肉放入和酱料混和~抓至肉末开始黏手跟黏锅后再加入芹菜末和地瓜粉(可不放地瓜粉,因为我喜欢那种滑溜的口感所以才放地瓜粉,而且地瓜粉可以帮助丸子更容易定型)
-
4: 用汤匙辅助捏成一小球
-
5: 电锅外锅放入一杯水蒸熟
-
6: 完成
（
创建于2019-05-14
）