红白鲁肉酱
材料
瘦绞肉 300g,荸荠（削皮切碎） 6颗,红萝卜（削皮切碎） 1/4条,蒜头（去皮切碎） 5小瓣,太白粉（腌肉用） 少许,酱油 适量,酱油膏 适量,五香粉 少许,白胡椒粉 少许,太白粉水 1T,水 2量米杯,芥花油 2
做法
1、绞肉腌太白粉。
2、2T油炒香蒜末丶红萝卜末丶荸荠末丶绞肉，加酱油、酱油膏丶五香粉、胡椒粉调味，续加水焖煮至汤汁快收干，太白粉水勾芡即可。
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创建于2019-05-14
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瘦绞肉 300g,荸荠（削皮切碎） 6颗,红萝卜（削皮切碎） 1/4条,蒜头（去皮切碎） 5小瓣,太白粉（腌肉用） 少许,酱油 适量,酱油膏 适量,五香粉 少许,白胡椒粉 少许,太白粉水 1T,水 2量米杯,芥花油 2
1、绞肉腌太白粉。
2、2T油炒香蒜末丶红萝卜末丶荸荠末丶绞肉，加酱油、酱油膏丶五香粉、胡椒粉调味，续加水焖煮至汤汁快收干，太白粉水勾芡即可。