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沙茶炸酱炒空心菜牛肉

材料

空心菜 1把,五花 200g~250g,蒜头 4颗,辣椒 1根,葱 1支,沙茶炸酱 1匙,酱油 1匙,糖 1匙

做法

  1. 1: 青葱、蒜头、辣椒,均切成末状或段状,起油锅拌炒一下。

  2. 2: 空心菜洗净切成段状,把管子及叶子部分开下锅,先把较难熟的管子先下锅拌炒。

  3. 3: 空心菜管半熟时加入牛五花肉片一起拌炒。

  4. 4: 牛肉七八分熟时加入调味料,酱油、糖、沙茶炸酱。

  5. 5: 最后把空心菜的叶子部分加入拌炒至熟成即可。

  6. 6: 香味四溢,齿香留味的好味道~沙茶炸酱炒空心菜牛肉!!!

  7. 7: 简单调味,就是好滋味!!!牛头牌沙茶炸酱---赞赞赞!!!

( 创建于2019-05-14 )

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