< 心食谱 菜谱大全 >

奶油洋葱黑胡椒猪排盖面

材料

台糖腰内肉 400g,黑胡椒牛排酱 适量,奶油 适量,洋葱 1颗,玉米荀 10个,阳春面 2人份,饮用水 适

做法

  1. 1: 食材大集合:台糖腰内肉、黑胡椒牛排酱、奶油、洋葱、玉米荀。

  2. 2: 台糖腰内肉切片,厚度不拘。

  3. 3: 加入适量黑胡椒牛排酱

  4. 4: 搅拌均匀醃2个小时。或是前一晚醃好放冰箱,晚上回家就可以马上使用。

  5. 5: 空档将洋葱切片后分成丝备用。

  6. 6: 玉米荀先川烫过备用。

  7. 7: 取锅下奶油及洋葱开小火拌炒,如太干可加些饮用水。

  8. 8: 洋葱炒至有些软,加入醃好的腰内肉拌炒。

  9. 9: 发觉醃好的腰内肉炒后没什么颜色,加入适量黑胡椒牛排酱提色。

  10. 10: 炒至腰内肉差不多,加入川烫过的玉米荀拌炒一下即可起锅备用。

  11. 11: 煮一锅热水,将阳春面煮熟放至碗内,把奶油洋葱黑胡椒猪排铺满阳春面上,就是碗可口的奶油洋葱黑胡椒猪排盖面。

( 创建于2019-05-15 )

奶油的制作方法

洋葱的做法

小知识

相关食物