豆干炒肉丝
材料
做法
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1: 先将肉丝用少许酱油、米酒、太白粉醃制一下。豆干横面对切再切丝，葱、辣椒切丝。
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2: 锅中热油后放入猪肉丝炒熟后盛起。放入蒜末，再放豆乾，拌炒一下至豆干㣲黄后，加入综合酱汁再放下炒熟的猪肉丝，大火拌炒，最后放入辣椒丝和葱丝，下点香油，乌醋锅边撒下即可关火完成
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创建于2019-05-15
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