凉拌菜豆
材料
做法
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1: 准备食材。菜豆切掉头尾端,再切成段,长度约4公分,蒜切末,辣椒切片
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2: 准备一锅滚水,水里放入油葱酥跟盐,再放入菜豆,开盖煮约5分钟,菜豆会呈现鲜艳的绿色,这样熟度就差不多,用筛网捞出,沥干水分。
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3: 把调味料放入大容器里(盐,糖,蒜末,七味粉,鱼露)
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4: 把菜豆放入与调味料拌匀,就样就完成了
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5: 简易凉拌菜上桌
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创建于2019-05-15
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