马铃薯 1颗,高筋面粉 20公克,低筋面粉 10公克,黑芝麻 微量,青葱 微量,蛋 1
1、仅马铃薯清洗干净，可去皮或不去皮，电锅蒸熟。
2、将蒸熟的马铃薯压成泥状。
3、加入面粉、芝麻、蛋，搅和均匀。
4、将面团放入热油锅，两面煎熟，即可上桌！