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日式牛丼饭

材料

五花肉 500g,洋葱 一大颗半,姜 一小块,酱油 150ml,水 160ml,糖 2大汤匙,料理酒 20ml,味淋 30ml

做法

  1. 1: 选用这种牛五花肉。

  2. 2: 姜削皮切丝,洋葱剥皮切丝。

  3. 3: 调味料全部搅拌均匀,倒入锅内。

  4. 4: 汤汁滚后先放入姜丝。

  5. 5: 再放入洋葱。

  6. 6: 盖上盖子中小火10分钟。

  7. 7: 放入牛五花肉,用筷子搅拌一下,熟了就可以。注意不要煮的太老了。

  8. 8: 完成后,盛上一碗白饭,再盛入煮好的汤料,就是一碗好吃的牛丼了。

  9. 9: 不输给吉野家的

( 创建于2019-05-16 )

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