黄豆粉芝麻酥饼
材料
做法
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1: 无盐奶油放室温回软后,和植物油及砂糖先拌匀后,再加入蛋搅拌混合均匀。
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2: 接着加入所有粉类和黑芝麻粒。
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3: 用刮刀按压拌成团。
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4: 将面团放入塑胶袋里,整形成圆柱体或长柱体后包好,放进冰箱冷藏或冷冻至少半小时定型。
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5: 取出已凝固的面团,用刀切成厚约0.5~0.8公分的片状,
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6: 有间隔地排放在已舖有不沾烘焙布(纸)的烤盘上,放进已预热170度C的烤箱内,烘烤18~20分钟。烘烤完成后继续用烤箱内的余温焖个5~10分钟后,再取出烤盘,让饼干直接在烤盘上冷却,最后再放进密封罐保存。
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创建于2019-05-16
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