花圈生菜沙拉

1: 将马铃薯洗净去皮，放入耐热容器，以600W微波加热约3～4分钟，变软后用汤匙将马铃薯压碎。

2: 加入美乃滋与胡椒盐拌成面团状，滚成长条状，再绕成圆形。

3: 马铃薯圈上铺满不同生菜。

4: 再依序放上三色豆，小蕃茄，莲藕片等装饰。

5: 将一片生火腿折成阶梯状，再用另一片生火腿包覆中间固定，放置沙拉圈的正上方，即大功告成。

6: 胎胎memo可用小剪刀先将莲藕片剪成雪花造型，会让整体更有圣诞气氛喔。