柠檬塔

1: 奶油切块后放室温软化，然后加糖打制变白

2: 蛋分两次加入拌匀

3: 筛入低粉，并加入少量盐巴，用刮刀切拌

4: 会先切扮成松松的样子

5: 再继续切半就会成团囉!!!!

6: 将面团杆成约0.4公分的面皮，用模型切取

7: 放入模内后，再用压模器压一下

8: 就可以押出可爱的花模囉!!!烤箱先160度预热10分钟，烤13分左右即可取出放凉

9: 柠檬汁加糖与全蛋先打匀

10: 一边隔水加热，一边搅拌

11: 慢慢就会变成糊状

12: 最后加入奶油，用柠檬糊的余温将奶油融化

13: 装入挤花袋中就可以使用

14: 这份食谱可以做约20个的柠檬塔，做好后放入冰箱中冷藏，冰冰凉凉的超级消暑喔!!!