芝士蘑菇欧姆蛋
材料
做法
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1: 备料：鸡蛋3颗，原味芝士一片切块，洋葱丁适量，蘑菇丁适量。牛奶可加可不加。
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2: 热油锅先把洋葱及蘑菇炒熟，洒点盐跟胡椒拌炒后先放盘子。
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3: 平底锅热锅，倒入蛋液快速搅拌几下就好后趁还没凝顾放入炒好的洋葱蘑菇，再摆上芝士，把火关掉。
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4: 把蛋包起来，装盘，完成。切开后，还没切起司已经流出来了！
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5: 喜欢爆浆的就多放一片芝士吧！
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创建于2019-05-21
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