香菇造型面包
材料
做法
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1: 将第一次发酵完成的白吐司面团分成40g 25g两份,25g白面团加入巧克力粉揉成黑面团,分割白面团每个8g,黑面团每个5g.
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2: 将黑面团擀平覆白面团后略为压扁,进行二次发酵约30分钟。
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3: 二次发酵完成后,将面团顶端剪开十字,烤箱预热180C,烘烤15分钟。
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4: 出炉。
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创建于2019-05-22
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