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糖醋排骨

材料

排骨 一块,甜椒 各半颗,糖 1汤匙,盐 1汤匙,米酒 1汤匙,番茄酱 2汤匙,乌醋 1汤匙,白醋 1汤匙,酱油膏 1汤匙,柳橙 1颗,太白粉 适量,葱段 适量,蒜头 适量

做法

  1. 1: 排骨切块状 舒肥88度/40分钟

  2. 2: 彩椒切成块状

  3. 3: 糖醋酱：将柳丁汁挤出来与其他调味料搅拌一起 可以先尝一口试味道看够不够酸勾芡：将太白粉与水调和好蒜头切成蒜末

  4. 4: 热锅 将蒜末丢下爆香

  5. 5: 排骨裹上一层薄薄的木薯粉后丢下锅 将油集中把表皮煎脆

  6. 6: 倒入调好的糖醋酱

  7. 7: 将彩椒放入炒 并把太白粉水倒入勾芡 关火

  8. 8: 加上葱段 摆盘
（ 创建于2019-05-22 ）

糖醋排骨的做法

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