瓠瓜煎饼
材料
做法
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1: 瓠瓜切丝加盐让他出水
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2: 打两颗蛋加胡椒及一两滴香油搅拌均匀
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3: <1>面粉过筛加入打好的蛋液 用刮刀拌至没有看见面粉<2>将出水的瓠瓜稍微挤干加入面糊中拌匀
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4: 平底锅预热加少许油,倒入面糊铺均匀,盖上锅盖用小火煎至两面金黄
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5: 稍微放凉后切块,淋上日式酱油,洒上柴鱼粉
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创建于2019-05-22
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