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肉羹面

材料

大白菜 1颗,鱼浆 半斤,肉丝 一盒,木耳 2片,桶笋 半支,康宝香菇鸡蓉浓汤 一包,金针菇 一包,香菜 2根,红萝卜 半根,胡椒 2匙,黑醋 3匙,蒜末 3瓣,辣椒 半根,柴鱼片 1

做法

  1. 1: 备好材料.切丝.切片

  2. 2: 将肉丝跟鱼浆拌一拌

  3. 3: 水快滚时.抓肉沾鱼浆下去煮.转文火

  4. 4: 起油锅.爆香蒜末.辢椒.黑木耳丝.红萝卜.桶笋丝丝放水下去大概6分满的水

  5. 5: 放入胡椒粉.康宝香菇鸡蓉浓汤.在等水快滚放入大白菜

  6. 6: 大白菜煮熟软化后 放点盐.试味道.在来勾芡

  7. 7: 勾芡完放入肉羹.柴鱼片.金针菇.黑醋在煮滚即可放下香菜末盛盘.另煮面条备用.羹煮好淋上

  8. 8: 也可搭饭.都美味好吃

( 创建于2019-05-25 )

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