< 心食谱 菜谱大全 >

巧克力饼干

材料

巧克力块 180g,低筋面粉 280g,苏打 1t,玉米粉 2t,盐 1t,奶油 170g,砂糖 80g,黑糖 120g,蛋 2颗,香草精 适

做法

  1. 1: 奶油稍微加热软化，搅拌成乳液状

  2. 2: 加入黑糖和砂糖搅拌，蛋分两次加入搅拌均匀

  3. 3: 粉类过筛后加入，拌至八成均匀（还有一点粉没关系）

  4. 4: 加入切块的巧克力

  5. 5: 以切拌的方式混合巧克力和面团

  6. 6: 用冰淇淋挖勺，取适当间距，将面团排列在烤盘中

  7. 7: 180度烤20分，取出放凉
（ 创建于2019-05-25 ）

巧克力的做法

饼干的做法大全

相关食物