猪肉寿喜烧盖饭

材料

猪五花肉片 1盒,洋葱半颗,葱 2支,海苔丝适量,七味粉适量,白芝麻适量,蛋 2颗,寿喜烧酱汁适量,水适量,糖适

1、洋葱切丝，葱切花备用，热锅放入猪五花逼出油后捞起肉备用。放入洋葱炒至金黄色，倒入寿喜烧酱汁，水盖过洋葱，加适量的调出适当的味道后，关小火焖煮至洋葱变透明后，倒入肉片，蛋不用打很散，倒入后依各人喜好决定蛋的熟度再关火

2、煮好的猪肉寿喜烧放在白饭后，撒上七味粉，白芝麻，葱花，海苔丝即可享用

（创建于2019-05-25 ）