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干贝酱干面

材料

宽卷面 2包,青菜 1把,贡丸 3~5颗,红萝卜 1/4根,干贝酱 适量,猪肉丝 1盒, 2颗,酱油 2~3匙,酒 少许,太白粉 适量

做法

  1. 1: 备五木宽卷面、青菜(任何自己喜欢都可以)、蛋、干贝酱、丸子等

  2. 2: 先将猪肉丝放入醃料醃至20分钟以上;秋葵、青菜、红萝卜切细

  3. 3: 热锅热油后,先将醃好的猪肉丝拌炒

  4. 4: 呈半熟后,加入红萝卜拌炒

  5. 5: 猪肉丝与红萝卜炒熟后,先捞起备用

  6. 6: 另一锅贮水后加入青菜、贡丸、最后将宽卷面放入,打个蛋~~

  7. 7: 食材全熟后,先将面捞起,加入几匙的干贝酱搅拌一下

  8. 8: 在搅拌好的面上摆上其他食材,就可上桌囉!

( 创建于2019-05-26 )

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