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筊白笋炒肉丝

材料

筊白笋 3支,猪肉丝 140g,蒜末 适量,盐 1小匙,胡椒 少量,黑芝麻 适量

做法

  1. 1: 猪肉丝

  2. 2: 猪肉丝油质不多,下锅时要加点油在锅内,将猪肉炒熟后加入蒜末拌炒

  3. 3: 配合肉丝的形状,将筊白笋切成丝状,下锅与炒熟后的肉丝一起炒,最后加点水盖锅闷煮至熟,加点胡椒粉及盐吧调味即可

  4. 4: 最后撒上些许的黑芝麻粒即可上桌!

( 创建于2019-05-27 )

肉丝的做法

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