泰式打抛鸡
材料
做法
-
1: 1.先将鸡胸肉切成片状。再切成条状,最后切成小丁状备用。
-
2: 鸡丁状态参考
-
3: 2.红葱头和蒜头都切成末,辣椒也是。
-
4: 3.清洗好九层塔,将小番茄对切
-
5: 4.起油锅,丢入辛香料简单爆香。 (补锅的锅子,硬度超高,可以用铁铲料理没有问题,我这次就示范给大家看,文末再给大家看煮完的锅子!)
-
6: 5.放入鸡胸肉丁,开中大火快炒。
-
7: 6.加入泰式打抛香料、蠔油、鱼露、部分九层塔再加入小蕃茄。
-
8: 大火快炒!!
-
9: (根本就是飞快完成>)
-
10: 大概不到五分钟的过程,这道菜就完成啦!!!!!
-
11: 想要变成单人套餐,可以煎一颗半熟荷包蛋!!!
-
12: 外面餐厅卖的套餐不就如此而已吗 XD
(
创建于2019-05-27
)