马告鸡汤

1: 材料如图

2: 将马告、香菜籽压碎后装入茶包，枸杞泡水至软，鸡腿肉洗净切块，杏鲍菇切成小块

3: 将鸡腿及杏鲍菇切滚刀块

4: 起一锅水后放入鸡腿、姜片、香料包后炖煮约 20 分钟

5: 将姜片及香料包挑起

6: 倒入枸杞、杏鲍菇及米酒并续煮 5 分钟

7: 加盐调整咸度，起锅完成！