干贝烩豆腐
材料
做法
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1: 葱切段香菇泡水 切丝豆腐横切成上下 再切成8等分共16块锅子放少许油豆腐煎表面上色 盛盘备用
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2: 1.用刚才的锅子再加入一些油 爆香葱段及香菇2. 放入干贝及一汤匙蠔油稍微拌炒 再加倒入刚才泡过的香菇水及一般的水(淹过一半的食材即可)闷煮至干贝7-8分熟 3. 倒入准备好的太白粉水 煮至滚后就完成4.倒在刚摆在盘子的豆腐上就完成啦~
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创建于2019-05-29
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