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蜜汁味噌香烤猪肉

材料

里肌肉排 2片,味噌 1大匙,蜂蜜 1大匙,味淋 1大匙,姜泥 1/2小匙

做法

  1. 1: 醃料材料调匀。

  2. 2: 猪肉和酱汁一起放入密封袋(或塑胶袋)中,揉捏一下让酱汁能均匀抹上肉,静置10分钟。

  3. 3: 起油锅加入少许油,或是不沾锅不放油也可以,中小火将猪肉煎2分钟左右至金黄后翻面。

  4. 4: 翻面后再煎1-2分,盖上锅盖小火闷约3分钟,有蜂蜜的醃料要小心别烧焦了!切片后盛盘享用。

  5. 5: 很适合当便当菜喔!

( 创建于2019-05-29 )

猪肉的做法

小知识

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