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葱爆猪肉

材料

三层肉 1块,葱 4~5根,酱油 1匙,蚝油 半匙,米酒 半匙,糖 半匙,水 1/4

做法

  1. 1: 1.将三层肉切片2.葱切段

  2. 2: 热锅不加油,把三层肉放入锅中先逼油然后煎香

  3. 3: 两面煎成像这样后先取出(其实煎到熟后在洒黑胡椒跟海盐也超好吃的呢~~有在吃韩式五花肉的fu)

  4. 4: 用锅中逼出的猪油爆香葱白(油不够记得加油)

  5. 5: 葱香味出来后到回三层肉翻炒一下

  6. 6: 加入一半葱绿在翻炒一下

  7. 7: 倒入酱汁和剩余葱绿

  8. 8: 香喷喷起锅囉

( 创建于2019-05-31 )

猪肉的做法

小知识

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