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柠檬塔

材料

全蛋 100g,蛋黄 20g,砂糖 100g,柠檬汁 90g,无盐奶油 100g,柠檬削皮装饰 适量

做法

  1. 1: [塔皮]可买现成的

  2. 2: 柠檬塔内馅材料

  3. 3: 全蛋、蛋黄、砂糖、柠檬汁搅拌后

  4. 4: 隔水加热至浓稠(加热时边搅拌)

  5. 5: 起锅后加入奶油,用余温融化拌匀

  6. 6: 如照片

  7. 7: 冷却前倒入塔皮,冷藏12小时后,享用更好吃喔!

  8. 8: Ta-da!!!!! 就是美美的Vitantonio-Lemon tart 柠檬塔耶!!!使用前,可削洒柠檬削皮做装饰即可❤!

  9. 9: 这是我喜欢的塔皮口感,搭配酸酸甜甜的柠檬馅,是可口的点心!当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的 Lemon tart 柠檬塔喔♥!!

  10. 10: Bon Appétit & Enjoy!!!

( 创建于2019-05-30 )

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