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紫高丽莴笋台式泡菜

材料

紫高丽 4/1颗,莴笋 4/1颗,红萝卜切丝 5/1颗,蒜头 五瓣,小辣椒 2根,盐 1.5小匙,糖 0.5杯,热水 半杯,白醋 1杯,冷水 1

做法

  1. 1: 把菜洗过切适量大小泡水之后把水沥干加盐 马杀鸡一下 放一小时 出水把水倒掉

  2. 2: 罐子里先切好蒜头辣椒

  3. 3: 半杯的热水跟半杯的糖先融化

  4. 4: 之后把剩下调味料跟菜一起装罐冰冰箱即可

  5. 5: 剩下的也可以醃别的菜

( 创建于2019-05-30 )

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