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杂粮奶酥

材料

有盐奶油 140g,糖粉 100g,全蛋液 25g,低筋面粉 200g,全麦面粉 30g,燕麦片 半杯,综合坚果 半杯,综合果干 半杯

做法

  1. 1: 奶油软化后加入糖混合

  2. 2: 蛋液分2次加入混合吸收,加入过筛的面粉拌匀,再加入所有配料,用保鲜膜塑形后放冷冻至少1小时

  3. 3: 定型后切成0.5公分片状,烤箱160/140烘烤30分钟(温度和时间请依照家里的烤箱调整)

  4. 4: 烤熟后取出直接在烤盘上放凉~浓浓奶味的杂粮奶酥就完成囉(配料可以依照个人喜好做变化)
（ 创建于2019-05-31 ）

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