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南瓜牛肉烩饭

材料

日式风味奶油南瓜汤 1罐,牛肉火锅肉片 200g,蘑菇 3~4朵,洋葱 1/4颗,蒜末 1颗,奶油 1tbsp,史云生鸡汤 60cc,盐 少许,黑胡椒 少许

做法

  1. 1: 食材大集合。

  2. 2: 洋葱切大块,蘑菇切片,蒜切末备用。

  3. 3: 牛肉火锅肉片切适合入口大小。

  4. 4: 锅内放入奶油,小火融化后,放入洋葱及蒜末,转中火炒香。

  5. 5: 放入部分牛肉翻炒。(此步骤让肉汁及肉脂溶出)

  6. 6: 倒入金宝日式风味奶油南瓜汤。搅拌均匀。

  7. 7: 加入蘑菇及史云生鸡汤,搅拌均匀。

  8. 8: 最后放入剩余肉片,以盐及黑胡椒调味,拌炒至肉片熟即可起锅。

  9. 9: 淋在白饭上,再搭配自己喜欢的蔬菜,浓郁可口的南瓜牛肉烩饭就完成噜!

( 创建于2019-05-31 )

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