和风什锦炊饭
材料
做法
1、水煮笋、红萝卜切小丁。干香菇泡开，切小丁。虾仁去泥肠、切丁。葱切末。米洗净沥干。炊饭高汤的材料混合备用。
2、将所有材料放至土锅中，倒入炊饭高汤后稍微搅拌混合、盖上锅盖，开中大火煮滚。
3、待煮滚后，调整成小火，再煮约8分钟。之后关火续闷着约15分钟。起锅盛盘前洒上葱花，搅拌均匀即完成。
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创建于2019-05-31
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1、水煮笋、红萝卜切小丁。干香菇泡开，切小丁。虾仁去泥肠、切丁。葱切末。米洗净沥干。炊饭高汤的材料混合备用。
2、将所有材料放至土锅中，倒入炊饭高汤后稍微搅拌混合、盖上锅盖，开中大火煮滚。
3、待煮滚后，调整成小火，再煮约8分钟。之后关火续闷着约15分钟。起锅盛盘前洒上葱花，搅拌均匀即完成。