免炸日式牛肉可乐饼

1: 马铃薯洗净切块用电锅蒸熟，洋葱切细末。平底锅放一点油炒香洋葱，放入牛绞肉大火快炒，再加入咖哩块拌炒均匀起锅，先放置一旁

2: 马铃薯蒸软后，用叉子或器具慢慢压成薯泥，压的越细越好，口感才会绵密，接着加入鲜奶油拌均匀

3: 马铃薯泥和炒好的咖哩牛绞肉混合均匀

4: 用手捏成可乐饼形状

5: 接着炸物过三关：两面都按顺序均匀沾上面粉、蛋液、面包粉

6: 沾上面粉、蛋液、面包粉的可乐饼

7: 平底锅放多一点油，将可乐饼慢慢半煎半炸

8: 可乐饼煎至双面金黄色即可起锅，沥干油后就可以开动囉！

9: 完成