有机山菜蛋卷

1: 蛋打散，加入盐、日式鲣鱼酱油露、葱花。7-11辣味鸡米花烤熟，180度，5分钟。

2: 锅中倒入葵花油，用餐巾纸抹油，1/3蛋汁，加入鸡米花，重复做法3步骤。再一次，只加蛋液，共三次。

3: 平锅抹油，倒入1/3蛋汁，左右摇摆，让蛋均匀扩散，待稍微凝固，用筷子卷起蛋皮，推到另一边。

4: 用纸巾包蛋卷、橡皮筋固定形状，待冷却切小块、装盘。