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创意雪人汤圆

材料

糯米粉 适量,草莓粉 少量,抹茶 少量,黑芝麻 1小把,糖(或糖粉+椰子粉) 适量,水 400C

做法

1、将糯米粉加入适量的水揉成团(水要慢慢加入,揉捏糯米团成光滑面团即可)。

2、取两小团分别加入草莓粉和抹茶粉,将两种粉末和面团均匀混合。

3、取白色面团搓两个小球当雪人身体,粉红面团搓雪人的帽子,再将绿色和粉色面团搓两小条交叉成雪人的围巾。

4、沾少许水,把雪人组合起来,并放上黑芝麻当眼睛,就可以完成雪人汤圆噜!

5、煮一锅水将雪人放入煮熟,再放入煮好的糖水内即可享用;也可以取一平盘,洒上糖粉和椰子粉,沾取调味食用。

( 创建于2019-06-03 )

汤圆的做法

小知识

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