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糖醋小黄瓜

材料

小黄瓜 2根,盐巴 2t,装饰:辣椒 数片,白砂糖 8T,白醋 4T

做法

  1. 1: 小黄瓜洗净后在两侧各放筷子1根..

  2. 2: 间隔0.1-0.2cm直直地,慢慢地,一刀一刀地,切切切下去..

  3. 3: 当啷~有没有觉得刀工很强?!其实是功臣是~~~~筷子!!!XDD

  4. 4: 加塩去青30分钟,用冷开水略洗压去水份,取一容器放入再加入酱汁醃3小时以上就可以食用囉!!!

  5. 5: (为了保存方便,我将小黄瓜切成3cm大小)

( 创建于2019-06-04 )

黄瓜的做法

小知识

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