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台式泡菜炒米血糕

材料

米血糕 1块,洋葱丝 半颗,鳕鱼甜不辣 130g,胡萝卜丝 30g,韩式泡菜(连同醃汁) 250g,开水 1米杯,葱花 20g

做法

  1. 1: [食材]鳕鱼甜不辣切片备用

  2. 2: 米血糕切小块,起一水锅,将水煮滚,加少许盐巴,将米血糕放进去,熄火,加盖泡软备用

  3. 3: 起油锅,小火炒香洋葱后,加入甜不辣和胡萝卜炒

  4. 4: 放进泡菜和开水煮滚

  5. 5: 将泡软的米血糕加入煨煮一会儿,起锅前加入葱花拌匀即可。

( 创建于2019-06-03 )

泡菜的腌制方法

小知识

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