蒜头香菇鸡汤
材料
做法
-
1: 备料:全鸡(先用滚热水稍微洗淋过)、蒜头、香菇、蛤蜊、洋葱
-
2: 接着将全鸡放入内锅,接着放上洋葱、蒜头、香菇,内锅水约9分满,外锅则加水约7分满开始炖煮
-
3: 电源跳起后,为了让汤头更加入味、鸡肉更软烂 (适合老人和小孩),再于外锅满加入约5分水继续炖煮至电源跳起
-
4: 再放入蛤蜊盖上锅盖,再次启动电源
-
5: 待电源跳起后,因有蛤蜊缘故,所以只需再加入少许盐巴调味即可。
-
6: 爱家人最好的行动,就是炖煮一锅热腾腾营养满分的鸡汤,好好慰劳他们呦!
(
创建于2019-06-03
)