海陆咖哩刀削汤面

1: 备好所有食材, 红萝卜切片, 黑木耳切丝, 洋菇切片、青葱切小段, 虾子洗净。

2: 平底锅加入少许油, 放入红萝卜片稍微拌炒

3: 依序放入黑木耳丝与洋菇片拌炒

4: 倒入约350cc的水

5: 将一块咖哩块放进锅中, 待咖哩块溶化后, 依个人口味加入适量盐

6: 放进北方刀削面轻轻拌炒, 约40秒钟面体散开即可下一步骤。

7: 放进虾子3尾, 煮到虾子变红后即捞起备用。

8: 在放上肉片3片, 煮到颜色变白即可关火。

9: 装碗时, 面与汤先下, 再慢慢将料摆上就可以囉!

10: 撒上葱花、黑胡椒粉，咖哩海陆刀削面完成囉!