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番茄牛肉烧豆腐

材料

油 1小匙,牛肉片 200g,番茄切丁罐头 半罐,板豆腐 半盒,辣椒粉 适量,葱花 适量

做法

  1. 1: 锅内热油,放入番茄罐头,减肥千万不要避开油脂,像番茄丰富的维他命,就需要油脂才能带出。

  2. 2: 牛肉片放入锅中,撒一点辣椒粉提味(个人喜好),待牛肉烧入味就先夹出来

  3. 3: 板豆腐切块,下锅炖煮,不时翻面,帮助两面入味(可适时加些水)

  4. 4: 放回牛肉,轻拌,以免豆腐碎裂,拌完即可起锅,撒葱花。

( 创建于2019-06-05 )

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