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四季豆炒蘑菇

材料

四季豆 300g,蒜头 3瓣,橄榄油 2大匙,蘑菇 1盒,盐 酌

做法

1、将四季豆洗净切段、蘑菇洗净切片备用。

2、蒜头去皮切成蒜末。

3、热锅后放入橄榄油,将蒜切丁放入热油中炒1分钟。

4、放入四季豆翻炒3分钟,再放入蘑菇一起小火慢炒5分钟,中间不需要加水,慢慢的炒蘑菇,汤汁就会自然出现。

5、最后加盐调味即完成。

( 创建于2019-06-06 )

四季豆的做法

炒蘑菇的做法

小知识

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